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うり(瓜)
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瓜素麺 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
パディントン
瓜とにんじんをスライスするだけ
材料(1人分)
瓜
60㌘
にんじん
10㌘
素麺つゆ
50cc
亜麻仁油
小さじ1
わさび(袋入り)
1袋
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作り方
1
瓜とにんじんを、スライサーで細切りにして、ザルに上げ、冷蔵庫で10分冷やす
2
1に、素麺つゆ、亜麻仁油、わさびを添えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
瓜はうす甘く、濃いめの素麺つゆが合う
きっかけ
いつもと違う瓜料理を考えた
公開日:2020/07/13
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