1人のお昼にぴったりケチャップ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーセージを斜め切り、玉ねぎをあらみじんきりにカットします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、あたためて、玉ねぎを炒めます。

3. 3

   玉ねぎが透明になってきたら、ソーセージを入れ炒める。焼き目が少しつくまで炒めます。

4. 4

   大さじ2のケチャップを入れ、水分がとぶように加熱。

5. 5

   ケチャップの水分がとんだら、ソーセージと玉ねぎを混ぜあわせます。

6. 6

   ご飯を入れ混ぜ合わせます。

7. 7

   大さじ2のケチャップを入れ、水分をとばしてから、混ぜあわせます。コンソメと塩こしょうをして味を整えたら出来上がり。

8. 8

   目玉焼きを焼き、お皿によそいパセリをパラッとかけ完成です。