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わかめと舞茸・にんじんのナムル風 レシピ・作り方
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シンプルヘルシーメニューです。
材料(3人分)
舞茸
1/2パック
にんじん
1/2本
新物わかめ(塩蔵)
2つまみ
☆塩麹、コチジャン
各小さじ1
太白胡麻油
少々
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作り方
1
新物わかめは表記通りに戻してざく切り、舞茸は株を落としてばらし、にんじんは皮を剥いて細切りします。
2
シリコンスチーマーににんじんと舞茸を入れて1分半加熱し、☆を混ぜて30秒加熱、新物わかめと太白胡麻油を混ぜます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
わかめをいつもと違った食べ方で。
公開日:2020/05/11
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