【男の宅飯】飯に酒に箸休めに 簡単キュウリの漬物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- キュウリ
- 3
- 塩昆布
- 10g程度
- 和風出汁の素
- 少々
- ごま
- お好み
作り方
-
- 1
- キュウリは乱切りにして塩を振り、水分を抜きます。
抜けた水分はキッチンペーパーなどでしっかり取ります。
-
- 2
- キュウリと調味料を全て袋やジップロックに入れて一晩浸ければ完成。
おいしくなるコツ
和風出汁の素を少し入れると、ごまの香ばしい香りが引き立ち美味い。
あとはコツもいらない簡単レシピ。
きっかけ
美味いキュウリの漬物を好きなだけ食べたくて。
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