お弁当に★満足ボリュームサラダ レシピ・作り方

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ぴぐ
唐揚げを入れて満腹満足なブロッコリーサラダです。

材料(1人分)

ブロッコリー
1/4株ほど
1個
小さじ1/2
唐揚げ(冷凍)
2個
キャベツ
1枚

作り方

  1. 1
    キャベツは千切りにする。
  2. 2
    卵は半熟~固茹ででお好みの固さに茹でておく。
  3. 3
    ブロッコリーは一口大に切る。ブロッコリーが浸かる程度の湯を沸かし、塩を加え茹でる。唐揚げは1分10秒ほど加熱しておく。
  4. 4
    器にキャベツの千切りをしく。軽くラップをしてレンジで加熱し、キャベツがしなっとしたところへブロッコリーを盛る。
  5. 5
    ゆで卵を半分に切り、④へ盛る。最後に③の唐揚げを乗せれば完成!!
  6. 6
    冷凍唐揚げの濃さとブロッコリーの塩加減で我が家ではドレッシング不要です。

おいしくなるコツ

お総菜の唐揚げを使用してもOKです。

きっかけ

我が家の定番です。

公開日:2020/01/16

関連情報

カテゴリ
お肉を使ったサラダ

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ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

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