野菜の肉巻き レシピ・作り方

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パディントン
甘くしたら食べやすいです

材料（2人分）

豚ロース
1パック
にんじん
1/2本
いんげん
6本
エリンギ
2本
醤油
大さじ2
めんつゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
塩
小さじ1
こしょう
小さじ1

作り方

  1. 1
    にんじん、エリンギ、いんげんを5〜10cmサイズに細くカットして豚ロース肉で巻く。
  2. 2
    塩とこしょうを、豚にまぶしてフライパンで焼く。
  3. 3
    醤油、めんつゆ、砂糖を混ぜたものをかけて、しばらく炒めて焼き目がついたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖、めんつゆを多めに入れて甘めの味付けにしたらマイルドで美味しい

きっかけ

お店で食べて興味が出たため

公開日：2020/01/05
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カテゴリ
肉巻き

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