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シイラの塩麹・ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ・ﾛｰｽﾞﾏﾘｰ焼き レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

シイラ
3切れ
☆塩麹・お酒
各大さじ1
☆ローズマリー
少々
オリーブオイル
少々
レタス
5枚
きゅうり
1本
マヨネーズ
大さじ1
イタリアンドレッシング
中匙1
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作り方

  1. 1
    シイラはポリ袋に入れ☆を塗し、フライパンにオリーブオイルを引き、シイラを並べ、両面軽く焼き目が付くまで焼いて器に盛ります。
  2. 2
    レタスは千切り、きゅうりは縦3本皮を剥き輪切りにしレタスと混ぜ、マヨネーズ・イタリアンドレッシングで和えて添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シイラをいつもと違った食べ方で。

公開日：2019/09/11
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