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すすたけ・にんじんの白和え レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

すすたけ（茹で済）
10本
にんじん
1/2本
木綿豆腐（小）
1丁
☆すりごま
大匙2
☆マヨネーズ
中匙1
☆味噌、白だし
各小さじ1
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作り方

  1. 1
    にんじんは皮を剥き細切り、シリコンスチーマーに入れて1分半過熱、すす竹は細切り、豆腐はふきんで包んでボールに崩し入れ☆を混ぜます。
  2. 2
    にんじん・すすたけを豆腐で和えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

すすたけをいただいたので。

公開日：2019/05/17
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木綿豆腐

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