厚揚げの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは熱湯をかけて油抜きをして水気を拭き、8等分の棒状に切ります。

2. 2

   豚バラ肉を巻き付け薄力粉を薄くまぶします。

3. 3

   フライパンに油を熱し巻き終わりを下にして焼きます。ころがしながら4〜5分焼きます。

4. 4

   フライパンの余分な油を拭き取り混ぜ合わせた☆を全体に絡めます。

5. 5

   お皿に盛って出来上がりです。