しそつくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚小間切れ肉は包丁で叩き☆の材料を良く混ぜ合わせて16等分にします。

2. 2

   ①を小判型に成形してフライパンで両面焼きます。

3. 3

   両面に焼きめが付いたら水を入れて蓋をして6分蒸し焼きにします。

4. 4

   ⭕の材料を合わせて加えて絡めます。

5. 5

   お皿に盛って出来上がりです。