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かぼちゃ・ﾍﾞｼﾞﾐﾝﾁの煮物 レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

かぼちゃ
1/6玉
大豆と玄米のベジミンチ
1/2カップ
小松菜
2株
☆水
200ｃｃ
☆白だし、昆布つゆ
各大匙1
☆生姜のおろし汁
少々
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作り方

  1. 1
    カボチャは種とワタを除き皮をこそげて一口大に切り、小松菜は茎と葉に切り分けシリコンスチーマーでそれぞれ50秒・３０秒加熱しざく切りします。
  2. 2
    鍋にベジミンチ・かぼちゃ・☆を入れ、かぼちゃに串が通るまで煮込んだら、小松菜を加え一煮たちさせます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かぼちゃをいつもと違った食べ方で。

公開日：2019/03/16
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カテゴリ
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