鰯缶でうまき風 レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

鰯缶
１缶
卵
４個
☆きび砂糖
小さじ１
☆塩
少々
☆水
大さじ１
大葉
３枚
新生姜甘酢漬け
４枚
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    卵を溶き☆を混ぜ、大葉は半分に切り、新生姜は細切り、鰯缶は縦に割り、フライパンにごま油を引き卵液を流し入れ、大葉・鰯・新生姜を手前に置きます。
  2. 2
    少し固まり始めたら、手前から巻いて火を止め、粗熱が取れるまで置き、食べやすい大きさに切ります。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

卵焼きをいつもと違った食べ方で。

公開日：2018/08/03
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だし巻き卵・卵焼き

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