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ズッキーニでかさましぶっかけ素麺♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Polaris36
暑い日には やっぱりぶっかけ素麺ですね!
材料(1人分)
ズッキーニ
1/2本
トマト
中1個
チキンサラダ
1袋
細ネギ
小さじ2杯
素麺
1束(50g)
ぶっかけ素麺汁
100cc
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作り方
1
ズッキーニは 半分に切り1mm細さに切ります。
トマトはヘタを取り
サイコロ切りに チキンもサイコロ切りにします。
2
素麺はお好みの硬さに茹でて洗って水切りします。
3
器に2の素麺と1のトマトとチキンとズッキーニをのせ素麺汁と細ネギをかけると出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
いただく時 生姜やわさびを入れると いっそう美味しくなるでしょう。
きっかけ
暑かったのと 炭水化物の軽減にズッキーニーでかさ増しをしました。
公開日:2018/06/08
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