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牛蒡・ごまめのかき揚げ、抹茶塩で レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

牛蒡
１/３本
ごまめ
4つまみ
卵
１/２個
☆水
45ｃｃ
☆米粉
４０g
抹茶塩
少々
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作り方

  1. 1
    牛蒡はタワシで洗いささがき、ボールに卵を溶き入れ☆を加えて混ぜます。
  2. 2
    牛蒡とごまめを混ぜ衣で和え、菜箸でつまみ、油に入れ、170度の油でからっとするまで揚げ、抹茶塩でいただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごまめを使い切りたかったので。

公開日：2018/04/02
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ごぼう

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