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サクサク♪我が家の“アジフライ” レシピ・作り方

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miyu71174
開いたアジで簡単☆
みんながつくった数 115

材料(4人分)

アジ(フライ用に開いたもの)
4枚
●塩
ひとつまみ~
●コショウ
4振り
○天ぷら粉
大さじ2~3
○水
大さじ2~3
パン粉
1カップくらい
キャベツ
5~6枚
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    アジに●の材料で下味を付けます。
  2. 2
    【1】に、○の材料を混ぜたものにくぐらせ、パン粉を付けます。
  3. 3
    キャベツを千切りにして水にさらし、水気を切っておきます。
  4. 4
    揚げ油を熱し、【2】をきつね色になるまで揚げます。
  5. 5
    お皿にキャベツとフライを盛り付けたら出来上がり。

きっかけ

アジを開くのが面倒だったので♪

公開日:2018/01/11

関連情報

カテゴリ
アジフライその他の魚料理あじ
関連キーワード
アジフライ アジ キャベツ
料理名
アジフライ

このレシピを作ったユーザ

miyu71174 食べ盛りの息子2人と、いつまでも食べ盛りの旦那の胃袋を満たすため(笑)、「安い材料で・ボリュームがあって・美味しい」を目標に日々奮闘中☆

つくったよレポート( 89 件)

2024/06/03 16:26
自分でさばきました、絶品!
AYUママ
2024/03/20 18:38
サクサクで美味しかったです! ありがとうございました。
まるふみ

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