米粉パン(イチジクジャム・クルミ) レシピ・作り方

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シンプルヘルシーメニューです。

材料(2人分)

米粉
100g
ベーキングパウダー
4グラム
1個
☆きび砂糖
6グラム
☆塩
少々
☆豆乳(無調整)
120g
イチジクジャム
小さじ12
クルミ
12粒

作り方

  1. 1
    クルミは粗目に砕き、ボールに卵を割り入れ泡立て器で軽く泡立て、☆を加えて混ぜ、米粉とベーキングパウダーを混ぜます。
  2. 2
    テンパンにベーキングカップを並べ、種を丸く落としイチジクジャムを乗せ、くるみを乗せ、180度に予熱したオープンで18分焼きます。

きっかけ

イチジクジャムを作ったので。

公開日:2017/10/09

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