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さっぱり♪我が家の“なすの大葉ポン酢” レシピ・作り方
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約15分
300円前後
miyu71174
普通に美味しいです☆
材料(4人分)
なす
2本
大葉
5枚
ポン酢
小さじ4
サラダ油
大さじ1
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作り方
1
なすを食べやすい大きさに切って水にさらします。
2
フライパンに油を入れて火にかけ、水気を切ったなすを炒めます。
3
火が通ったらポン酢を回し入れ、味がまわったら出来上がり。
4
器に盛り付け、千切りにした大葉をのせていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに♪
公開日:2017/10/07
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なす
大葉
ポン酢
おつまみ
料理名
なすの大葉ポン酢
このレシピを作ったユーザ
miyu71174
食べ盛りの息子2人と、いつまでも食べ盛りの旦那の胃袋を満たすため(笑)、「安い材料で・ボリュームがあって・美味しい」を目標に日々奮闘中☆
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