ボリューム満点♪我が家の“鶏と玉ねぎの冷やし中華” レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を耐熱皿にのせ、酒おおさじ1(分量外)を振ってラップをして、500wのレンジで3分半加熱。裏返して3分半加熱します。

2. 2

   荒熱がとれたらさいておきます。

3. 3

   大きい鍋にお湯を沸かして麺をゆでます。

4. 4

   レタス・トマト・ゆで卵は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはスライスして水にさらしておきます。

5. 5

   麺がゆで上がったら冷水で洗い、水気を切ってお皿に盛ります。

6. 6

   他の材料もバランス良くのせれば出来上がり。

7. 7

   添付のスープをかけていただきます。