材料(3~4人分)
- 厚揚げ
- 1パック
- 小麦粉または片栗粉
- 大さじ1
- ケチャップ
- 大さじ3
- みりん
- 大さじ3
- 砂糖
- 大さじ2
- サラダ油
- 大さじ1~2
- 青のりまたはパセリ
- 適量
作り方
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- 1
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- 厚揚げは一口大に切る
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- 2
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- 1を袋にを入れ、小麦粉または片栗粉をいれて、厚揚げに粉をまぶす
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- 3
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- フライパンを熱して、サラダ油を入れ、そこに2をいれて火を通す
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- 4
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- ケチャップ・みりん・砂糖を入れて、はしでまぜながら、味をなじませる。
-
- 5
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- お皿にもりつけて、青のりかパセリをかけてできあがり~~~!
おいしくなるコツ
チーズをのせてもおいしいです!
大人には、スイートチリソースやタバスコを混ぜても、おいしいです!
きっかけ
ケチャップ味が好きなので
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