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なすの茗荷・梅ﾁｰｽﾞ焼きレシピ・作り方

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シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

長なす: 1本

茗荷: 2本

梅干し（大、甘口）: 2粒

溶けるチーズ: 3つまみ

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作り方

1

茗荷は粗みじん、梅干しは種を除いて叩き茗荷を混ぜ、長なすは斜めに切り、切った端から水に浸け、水気を拭いて茗荷・梅を乗せチーズを乗せます。
2

オープントースターで軽く焼き目が付くまで過熱します。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

長なすをいつもと違った食べ方で。

公開日：2017/05/29

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カテゴリ: なす全般

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