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ブロッコリーの茎の豚バラ巻き焼き、生姜風味 レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

豚バラ（薄切り）
200g
ブロッコリーの茎（愛知県産）
1/2本
☆刻み生姜（市販品）
大匙2
☆昆布つゆ、お酒
各大さじ1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーの茎は拍子木切りし、豚肉を巻きます。
  2. 2
    フライパンに巻き終わりを下にして並べ、全面焼き目が付くまで蒸し焼きし、☆を廻しかけ煮絡めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ブロッコリーの茎を使いたかったので。

公開日：2017/03/24
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ブロッコリー豚バラ肉

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