サクッと☆さつまいもの磯辺揚げ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは、7mm厚さに輪切りして、7mm幅に短冊切り。

2. 2

   1のさつまいもを水にさらして、軽く水を切り、ビニール袋に入れる。

3. 3

   ビニール袋に青のりを入れ、フリフリして全体的に絡める。

4. 4

   片栗粉を加えて、フリフリしてまぶす。
   少し粉っぽい感じでok

5. 5

   フライパンに油を熱し、4のさつまいもを入れ、表面がカリッとするまで、強めの中火でじっくり揚げて完成！