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茄子の皮とキュウリのごま油炒め レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

長なすの皮
１本分
きゅうり
１本
昆布ポン酢
大匙１．５
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    茄子の皮は食べやすい長さに切り、きゅうりは短冊切り、フライパンにごま油を引き、茄子の皮ときゅうりをきゅうりが半透明になるまで炒め、昆布ポン酢を廻しかけ炒め合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茄子の皮の有効利用に。

公開日：2016/10/08
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関連情報

カテゴリ
なす全般

このレシピを作ったユーザ

yushiYUTOT

つくったよレポート（ 1 件）

2017/07/31 16:29
美味しかったです！
ノウズミニマム
レポートありがとうございます。

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