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ちくわ・煎り豆・長芋おやきレシピ・作り方

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シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

ちくわ: ３本

煎り豆: １/２カップ

ピーマン: １本

卵: １個

長芋（すりおろし）: 大匙３

塩、ごま油: 各少々

米粉: 大匙２

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作り方

1

竹輪は豆大に切り、ピーマンはヘタと種を除き豆大に切り、ボールに溶き卵・長芋・米粉を混ぜ、ちくわ・煎り豆・ピーマン・塩を加えて混ぜます。
2

フライパンにごま油を引き、種をスプーンで落とし、両面焼き目が付くまで焼きます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

煎り豆をいつもと違った食べ方で。

公開日：2016/09/30

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カテゴリ: 大豆

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