揚げなすも一緒に♪我が家の“ハンバーグのトマト煮” レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにして耐熱ボールに入れ、レンジで1分加熱して冷ましておきます。

2. 2

   【1】が冷めたら挽肉と○の材料を入れて良く混ぜ、小さめに丸めておきます。

3. 3

   フライパンに油をひいて火にかけ、ハンバーグを焼きます。

4. 4

   両面焼いたらトマトソースを加えて少し煮ます。

5. 5

   ハンバーグに火が通ったら揚げなすを加え、温まったら出来上がり。

6. 6

   器に盛り付け、乾燥パセリを振っていただきます。