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ヒメジ(沖の女郎)の唐揚げ レシピ・作り方
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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。
材料(3人分)
ヒメジ(沖の女郎)
1パック
☆唐揚げ粉
大匙1
☆片栗粉
大匙1
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作り方
1
沖の女郎は頭と内臓を除ききれいに洗い、水気を取り、☆を袋に入れて混ぜ沖の女郎を加えてまぶします。
2
170度の油でカラッとするまで揚げ、200度で2度揚げします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
沖の女郎を店頭で初めて目にしたので。
公開日:2015/11/17
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