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ヒメジ(沖の女郎)の唐揚げレシピ・作り方

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シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

ヒメジ(沖の女郎): 1パック

☆唐揚げ粉: 大匙1

☆片栗粉: 大匙1

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作り方

1

沖の女郎は頭と内臓を除ききれいに洗い、水気を取り、☆を袋に入れて混ぜ沖の女郎を加えてまぶします。
2

170度の油でカラッとするまで揚げ、200度で2度揚げします。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

沖の女郎を店頭で初めて目にしたので。

公開日：2015/11/17

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カテゴリ: その他のさかな全般

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