お弁当のおかずに☆ちくわと小松菜のナンプラー炒め レシピ・作り方

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hiro20101206
ナンプラーの香りが食欲をそそります。

材料（1人分）

小松菜
2束
ちくわ
1本
ごま油
小さじ1
おろしニンニク
少々
※鶏ガラスープの素
小さじ1/2
※ナンプラー
小さじ1
※塩胡椒
少々
※レモン汁
小さじ1弱

作り方

  1. 1
    ちくわは斜め切りに、小松菜は3cmの長さに切る。
  2. 2
    フライパンにごま油とおろしニンニクを熱し、ちくわと小松菜を入れて炒める。
  3. 3
    小松菜がしんなりしたら、※を加えてザッと炒めたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小松菜が柔らかくなってしまうので、炒め過ぎないよう気をつけてください。

きっかけ

お弁当のおかずに考えました。

公開日：2015/10/15
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カテゴリ
お弁当のおかず全般小松菜ちくわ

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