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余った塩辛で!塩辛ポテト レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yochi814
余った塩辛で簡単ポテト!
材料(2人分)
じゃがいも
2個
おろしにんにく
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
塩辛
30g
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作り方
1
じゃがいもを厚めの千切りにし、水にさらしておく。
2
じゃがいもを電子レンジで2分ほど加熱する。完全に火が通らなくてもOK。
3
フライパンにオリーブオイルとおろしにんにくを入れてあたため、じゃがいもを入れて炒める。
4
じゃがいもに焦げ目がついて火が通ったら、塩辛を入れてさっと炒めたらできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
塩辛が余ったので
公開日:2015/08/18
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yochi814
ヘルシー、健康、おいしいメニューを心がけています。 いつも主人がおいしい、と食べてくれるので、やる気も増しています! お酒好きなので、おつまみにも最適なレシピを載せています!
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