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きゅうりとなすの新生姜・山海漬け和え レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

きゅうり
１本
なす（細め）
２本
☆山海漬け
大匙２
☆新生姜の甘酢漬け（千切り）
大匙２
☆白だし
大匙１
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作り方

  1. 1
    きゅうりは薄切り、茄子は薄切りして水に晒して水切り、袋に☆を入れて混ぜ、きゅうりと茄子を加えて揉み込み、水分が出てきたら空気を抜いて口を縛り冷蔵庫で４時間程置きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

浅漬けをいつもと違った食べ方で。

公開日：2015/08/03
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