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絹揚げの山椒・味噌田楽 レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

絹揚げ
１パック
☆味噌、砂糖、昆布つゆ、お酒
各小さじ１
山椒
９枚
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作り方

  1. 1
    絹揚げは厚みを半分に切ってオープントースターにアルミホイルを敷いて並べ、☆を混ぜて塗り、軽く焼き目が付くまで焼いて器に盛り、山椒を添えます。
  2. 2
    山椒は洗って水気を拭き、レンジにキッチンペーパーを敷いて並べ、２分程（カラッとなるまで）過熱したものです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

絹揚げをいつもと違った食べ方で。

公開日：2015/05/31
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カテゴリ
厚揚げ

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