蕪でポトフ レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

蕪（大）
１個
キャベツ
１/２玉
玉葱
１個
にんじん
１本
☆水
８００㏄
☆コンソメスープ
２個
かけるトマト
１パック
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    蕪は皮を剥いて櫛切り、キャベツ・玉葱は櫛切り、にんじんは皮を剥いて拍子木し、鍋に☆・野菜を入れて煮たて、かけるトマトを廻しかけて１５分程煮込みます。
  2. 2
    塩コショウで味を調え、ウインナーを加えて温めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

蕪をいただいたので。

公開日：2015/02/12
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