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数の子
レシピ詳細
おせちの数の子で山海漬け風 レシピ・作り方
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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。
材料(4人分)
数の子
1本
☆板酒粕(軟らかめ)
3㎝程
☆刻みわさび(チューブ)
3センチ程
☆数の子の漬け汁
大匙1
蕪
1/6個
作り方
1
袋に☆を入れて混ぜ、皮を剥いて色紙に切った蕪・粗目に刻んだ数の子を加えて揉み込み、冷蔵庫で半日程置きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
数の子のリメイクに。
公開日:2015/01/09
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