サツマイモで♪粉ふきいも レシピ・作り方

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makotoo1253
じゃがいもで作る粉ふきいもですが、サツマイモで作ってみました！
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

サツマイモ
中1本
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    サツマイモを一口大に切って水にさらす。
    水気を切ったサツマイモを鍋にいれ火にかける
  2. 2
    サツマイモが柔らかくなったらお湯を少し残して捨てる
  3. 3
    砂糖、醤油を入れて鍋をゆすりながら水分を飛ばして出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あまり長く湯ですぎると形がなくなります

きっかけ

試しに作ったら美味しかったので

公開日：2014/11/04
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関連情報

カテゴリ
さつまいも
料理名
サツマイモの粉ふきいも

このレシピを作ったユーザ

makotoo1253 成長期の子供と、自分のためにタンパク質摂取を心がけるようになりました。 簡単にできるレシピを日々考えています。、

つくったよレポート（ 2 件）

2023/02/22 18:59
付け合わせに。 美味しかったです！
moco_mo
2014/11/27 17:44
皮をむいて作りました。さつまいもがほくほくで甘辛い味付けがおいしかったです。
makura-s
皮がないときれいに仕上がりますね☆ 作って頂き嬉しいです(*^_^*)ありがとうございます！

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