混ぜ混ぜ☆簡単パンプキンプリンケーキ レシピ・作り方

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ひろ.com
みんながつくった数 6

材料(8人分)

かぼちゃ(皮、種を除き正味)
300g
牛乳
100cc
生クリーム(なければ牛乳でもOK)
200cc
砂糖
70g
バター
50g
2個
薄力粉
50g
底が抜けるタイプの18cmの丸型使用
1

作り方

  1. 1
    かぼちゃは適当な大きさに切り、水をくぐらせて耐熱皿にのせラップをかけて500wで5~6分レンジにかけ柔らかくする。
  2. 2
    ミキサーに①のかぼちゃ、砂糖、バター、牛乳を入れて滑らかになるまで混ぜる。
  3. 3
    ボウルに卵を入れ、ホイッパーで溶きほぐし生クリームを入れて混ぜる。
    ②を入れてよくかき混ぜる。
    ふるった粉も入れて混ぜ合わせる。
  4. 4
    型に入れて(そこが抜けるタイプ)180℃のオーブンで60分ほど焼く。
     途中表面が焦げそうなときはホイルをかぶせて焼いて下さい。
  5. 5
    完全に冷めてから型から外してください。

きっかけ

かぼちゃを沢山いただいたので、子供たちのおやつにもおいしくて、体にいいものを食べさせたい!

公開日:2014/09/03

関連情報

カテゴリ
その他のケーキかぼちゃハロウィンのお菓子
関連キーワード
かぼちゃ ハロウィン 手軽 混ぜるだけ

このレシピを作ったユーザ

ひろ.com こんにちは3人の子供を持つママです。  子供たちに、節約しながら美味しいご飯を食べさせてあげてくて頑張っています!

つくったよレポート( 3 件)

2017/09/27 21:18
子供たちと私のおやつに^^簡単にできるのにとっても濃厚で美味しかったです!!^^
ひなりな0504
ぷーこ6471さん、つくレポありがとうございます。  ハロウィンにもよかったら作って下さいね(^^♪
2015/09/26 16:10
このレシピなら間違いないと思って作りました。まだ焼きたてで食べていませんが、とってもいいにおい。食べるのがとても楽しみです*\(^o^)/*
北条ゆきな
つくレポありがとうございます♡とっても嬉しいほめ言葉をいただいていたのに承認が遅くて済みません(>_<)  ハートがとってもキュートですね(^^♪

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