傷まないうちに！アボカドの冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こちらが 割としっかりした アボカドです。
   アボカドに縦に包丁を入れ、１周します。
   ２つに分けます。
   種に包丁の角を刺し、種を取ります。

2. 2

   1の皮を剥き 3ミリ厚さに切ります。

3. 3

   一枚一枚重ならないように 並べてゆきます。
   真空パックで袋を作ります。
   出来上がりです。

4. 4

   【保存方法は】
   冷凍庫で１ケ月くらいは
   美味しくいただけます。【解凍方法は】
   袋のまま水に浸けるか　袋のままで　
   自然解凍します。

5. 5

   くるくる寿司を真似て
   アボカドの軍艦巻きを作ってみた。

6. 6

   血液サラサラ！玉ねぎのサラダパスタにものせてみました。
   レシピＩＤ：１１４００１８１１４で公開してます。