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レシピ詳細
ハチミツを加えたしっとり生地のどら焼き レシピ・作り方
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約30分
500円前後
豪Yukarin
ハチミツを加える事で香りとしっとり感が増して美味しいです。
材料(6人分)
ホットケーキミックス
200g
バター
30g
卵
2個
砂糖
大さじ3
ハチミツ
大さじ2
牛乳
150ml
粒あん
300g
作り方
1
ボウルに卵・砂糖・ハチミツ・牛乳を入れて良く混ぜ、ホットケーキミックスを加えて艶が出るまで良く混ぜる。
2
1に溶かしバターを加えて混ぜる。
3
160度に温めたフライパンまたは、ホットプレートで焼く。
表面にプツプツ穴があいてきたらひっくり返し、裏面も焼く。
4
粒あんを挟んで出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
粒あんと一緒にホイップクリームを加えても美味しいですよ。
きっかけ
アメリカ人に日本のスイーツを教えてほしいと言われたから。
公開日:2014/03/24
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関連情報
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どら焼き
関連キーワード
ホットケーキミックス
簡単
和風スイーツ
どら焼き
料理名
どら焼き
このレシピを作ったユーザ
豪Yukarin
オーストラリアに住んでいた時に学んだとっておきのレシピを中心に私のおともだちや育ち盛りの息子に作る日々のレシピを紹介していきます。 詳しくは、私のブログ
http://plaza.rakuten.co.jp/monchan68/
私の料理教室 Yukari's kitchenのHP
http://yukari-kitchen.jimdo.com
をご覧ください。
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