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セロリと小いかのわさび和 レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。小イカは胴体のみ使用しました。

材料（3人分）

セロリ
１本
小イカ
１パック
☆刻みわさび、昆布つゆ
各中匙１
☆ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    小イカは内臓と皮を除いて水洗いして水気を拭き、胴体を細切りし（げそとエンペラーは他の料理に使います）、白っぽくなるまで茹でて水けを切ります。
  2. 2
    セロリの茎は薄切り、葉は粗く刻み、イカと混ぜ、☆を混ぜて和えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小イカが安かったので。

公開日：2014/03/10
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カテゴリ
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