バレンタインに黒豆入り可愛いチョコ寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコは細かく手で割り牛乳と一緒にボウルに入れて 50℃の湯煎にかけ溶かし 直ぐに卵も入れて良く混ぜます。

2. 2

   鍋に 水と粉寒天を入れよく混ぜ 火を付け良く溶かし 1を加えて混ぜ煮溶かします。

3. 3

   シリコンハートの形に 黒豆を一個一個入れてゆきます。

4. 4

   3の中に 2の下の液をスプーンで入れてゆきます。
   
   粗熱が取れたら 冷蔵庫で冷やし固めます。
   液が3分の1残りますので、タッパーに入れて又固めて下さい。

5. 5

   4が冷やし固まってたら
   ひっくりかえし、後ろを押すか 爪楊枝をさし取り出します。
   
   お皿に装い出来上がりです。