栗とむかごの串揚げレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

栗は多少渋皮が残っていても、揚げるとカリッとして気になりません。

材料（3人分）

剥き栗: １５粒

むかご: ３０粒

抹茶塩: 少々

作り方

1

栗とむかごを１７０度の油で揚げ（揚げ具合は、味見をして確認しました）、油を切って袋に入れて抹茶塩を入れて振り混ぜ、串に刺します。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

栗を使い切りたかったので。

公開日：2014/02/12

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: むかご

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

むかごの人気ランキング

むかごのおつまみ

むかごの塩ゆで

むかごの天ぷら

むかごのあまから炒め

おかわかめのナムル

酒飲みさんいらっしゃい！むかごのガリバタ

むかごの炒め煮

むかご入り☆コロッケ【滋養強壮で冷え性改善！】

むかごのダッジオーブンでむし焼き

晩秋の素揚げ３種盛り☆～小くわい・むかご・ぎんなん

むかごのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

バーベキュー
TOP10

小松菜
TOP10

梅ジュース
TOP10

とうみょう（豆苗）
TOP10

アスパラ
TOP10

ホットケーキミックス
TOP10

ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする