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ブロッコリー・ウインナーのタルタルソース和え レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

ブロッコリー
1/2株
ウインナー
4本
ゆで卵
2個
☆オーロラソース（市販品）
大匙2
☆マヨネーズ、つぶマスタード
各大匙1
☆レモン汁
少々
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分け茎は皮を剥き、茹でて食べやすい大きさに切り、茹でたお湯でウインナーを茹でて輪切り、ゆで卵は1個は櫛切り、1個は粗みじんにして☆を混ぜソースにします。
  2. 2
    ボールに粗熱の取れたブロッコリー・ウインナーを入れて、ソースであえて器に盛り、櫛切りしたゆで卵を添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ブロッコリーをいつもと違った食べ方で。

公開日：2014/01/10
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カテゴリ
ブロッコリーソーセージ・ウインナー

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