ヘルシー豆腐入り！お好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは1センチ角に切っておく。
   豆腐はボールに入れ泡だて器で混ぜ形を細かくする。

2. 2

   1のボールの中に具材を入れ、ゆっくりと混ぜます。

3. 3

   フッ素加工のフライパンに、油を小さじ1を入れ熱し、ベーコン2枚を並べていれます。
   先ほどの、生地をしゃもじで入れてすぐ、蓋をして蒸し焼きに焼きます。（中火で約2分くらい）

4. 4

   フライパンの横らか、ヘラを差し込みひっくり返します。
   こちらも2分くらい焼きます。
   お皿に盛り、ソースをまんべんにスプーンで、ぬります。

5. 5

   マヨネーズは、大さじ1をポリ袋に入れて、爪楊枝で穴を開け、線を書いてゆきます。
   あとで、爪楊枝でひっぱる。
   削りかつおと、青海苔をふると出来上がりです。

6. 6

   こんな風にして、爪楊枝を刺します。
   
   残りの一枚も同じ様に、焼きます。
   こちらは、お好きなだけかけてました。