クラブハウスサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを中火にかけ油をひき、薄焼き卵を作る。

2. 2

   表面に焦げ目がつく程度、ベーコンを両面焼く。

3. 3

   レタスを水で洗い、表面の水気をキッチンペーパーで拭き取る。

4. 4

   トマトのヘタをとり、5ｍｍ幅くらいの輪切りにする。

5. 5

   フライパンを中火にかけ、食パンの両面を焦げ目がうっすらつく程度焼く。
   ※油は無し。

6. 6

   マヨネーズ、粒マスタード、ケチャップを合わせ、ソースを作る。

7. 7

   パンの片面に６のソースを薄くのばしながら塗る。

8. 8

   薄焼き卵
   ↓（６のソース）
   トマト
   ↓（６のソース）
   レタス
   ↓（６のソース）
   ベーコン
   の順で重ね、最後にパンをのせて挟む。

9. 9

   パンを対角線、三角に切る。
   ※この時、三角の真ん中にお弁当用のピックを差しておくと、切った時バラバラになるのをある程度防ぐことができます。

10. 10

    出来上がり。