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コロッケ レシピ・作り方
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まいまいこ15
定期的に食べたくなるコロッケ
材料(1人分人分)
ジャガイモ
50g
玉ねぎ
10g
人参
10g
ミンチ
20g
小麦粉
20g
パン粉
15g
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作り方
1
ジャガイモをゆでる
2
野菜わみじん切りする
3
鍋で肉を炒め野菜を炒める
4
形成して小麦粉→水→パン粉の順番につけ、170度3分揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ジャガイモはレンジを使わず、ゆでる
きっかけ
ジャガイモをたくさんもらい、レシピを考えました
公開日:2013/10/20
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