シナモンがけ。オーブンで適当プリン レシピ・作り方
材料(4人分)
- 砂糖
- 40g
- 牛乳
- 1カップ半
- 卵
- 3個
- シナモン
- 4振り
作り方
-
- 1
- 卵はきれいに混ぜて溶いておく。
-
- 2
- 牛乳が少し温めておく。
ボウルに、砂糖をはかり入れ、牛乳を加え、よく混ぜ溶かす。
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- 3
- ②へ①の卵液を加え、混ぜてなじませたあと、型に流し込む。余裕があればこしたほうが良い。
-
- 4
- 170度に熱したオーブンで30分ほど焼いたのち、まだ固まりきってないかと思うので190に温度をあげ、固まるまで5分少し焼く。
-
- 5
- 焼きあがったら粗熱を取り、冷蔵庫へ。
シナモンをかけて完成!!
おいしくなるコツ
シナモンの代わりにシナモンシュガーでも!
きっかけ
我が家の定番です
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