グレープフルーツで夏らしいジュレ❤ レシピ・作り方

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Polaris36
グレープフルーツのさっぱりしたジュレが夏らしい。ヘルシーだし、ダイエットに必須ですね!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

★パルスイート
小匙1
★ゼリーの素(アガー)
1袋(5g)
水(還元水)
120cc
グレープフルーツの汁
80cc
グレープフルーツの実
お好みで

作り方

  1. 1
    グレープフルーツの汁と実は、分けておく。
  2. 2
    器に★を入れて、よく混ぜます。
    鍋に、水と★を少しずつ入れて混ぜます。
    火をつけて、やく80から100℃になったら、火を止めます。
  3. 3
    2に、グレープフルーツの汁を入れてよく混ぜます。
  4. 4
    粗熱がとれたら 、カップに流し入れ、グレープフルーツの実をスプーンで入れます。
  5. 5
    冷蔵庫で、30分冷やし固めれば、出来上がりです。
  6. 6
    アガーで、こんなに、ぷるんプルンした、ジュレが出来ますよ。
    冷んやりツルーン♡

おいしくなるコツ

酸っぱいので、砂糖で調整して下さい。 冷やし固める時間は、入っていません。

きっかけ

グレープフルーツの実を消費したくて。 そのまま食べるより、夏らしいジュレにしてみたくて。

公開日:2013/07/12

関連情報

カテゴリ
低カロリーお菓子
関連キーワード
普段の料理 おもてなし デザート おやつ
料理名
グレープフルーツで夏らしいジュレ♡

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2014/06/28 23:26
デザートもう一品♪文旦で代用しました♪ ぷるるんとした口当たりの食感がたまらなく好き♪ サッパリといただけて美味しいですね(*^_^*)
ペペロン
うわぁ〜ついに7レポ!すご〜い♪ 文旦代用OK!色彩がステキ!思わず食べたくなりました(笑)私も欲しい〜 これからの季節にピッタリですね! ホント沢山ありがとう
2014/06/28 01:32
砂糖・水は使わずに 果汁100%のジュースで作りました♪:。+゚ ピングレなので雰囲気がちょっと違うけど… 香り・味・食感は爽快彡 夏ジュレ♥美味♥£ονё
TOM106
うひゃーすごい!砂糖も水も無し? 100パーセントジュースなのですね! 綺麗に出来ていますね♡ うん そうやね〜いつもと 雰囲気がね〜 でも上手♪レポ感謝♡

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