じゃがいも・ほうれん草・パセリのキッシュ風 レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

ほうれん草（茹で済）
１/２束
じゃがいも（茹で済）
２個
パセリ
２本
コーン
１/２カップ
卵
３個
塩コショウ
少々
粉チーズ
大匙３
バター
１０ｇ

作り方

  1. 1
    ほうれん草は、株を落としてざく切り、じゃがいもはイチョウに切り、パセリは粗微塵にしてボールに材料を全て（バター以外）入れて混ぜます。
  2. 2
    フライパンにバターを溶かし、種を流し込み、周りが乾くまで蒸し焼きして裏返し、焼き目が付くまで焼き、食べやすい大きさに切ります。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茹でた野菜が少しずつ残っていたので。

公開日：2013/04/25
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