材料（３人分）
- しょうゆ
- 大さじ２
- 砂糖
- 大さじ２
- みりん
- 大さじ２
- 酒
- 大さじ２
- 水
- 大さじ３～４
- 水溶き片栗粉
- 少々
作り方
-
- 1
- しょうゆ、砂糖、みりん、酒、水を小なべに入れ、火にかける。
-
- 2
- ①が沸騰してきたら、水溶き片栗粉を加え、混ぜながらとろみをつける。
-
- 3
- お好みの固さになれば完成！！
肉団子や焼いたお肉に絡めて食べると美味しいです★
おいしくなるコツ
食べやすいよう濃すぎない味になっています。
食べ合わせによってお好みで調味料を加減してください。
きっかけ
我が家の定番です
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