オニオンベーコンオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎはくし型にスライスします。
   ベーコンは食べやすくカットします。
   ボールに卵、牛乳、塩コショウを入れて混ぜます。

2. 2

   フライパンに油、おろしにんにくを入れて弱火で加熱し、香りが出たら、ベーコン、たまねぎを入れて炒めます。

3. 3

   ２のたまねぎをしんなりと透き通るまで炒めたら、火をとめて器に取ります。

4. 4

   フライパンに油をひいて中火で加熱し、卵液を入れ広げて焼きます。
   卵が半熟に固まってきたら、３のオニオンベーコンを中央にのせて端から巻き、両面焼き固めて出来上がりです。