海老に生しょうゆ糀かけサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は洗って、剥き塩少々振っておく。
   
   ブロッコリーは、小房に分けて、ルクエに入れて2分くらいレンジで回します。

2. 2

   1を塩が入ったお湯で湯がきます。色が変わってきたら、ザルに取り出し湯を捨てます。
   
   器に、1と2を入れて、★生しょうゆ糀をのせて、出来上がりです。

3. 3

   こちらが、生しょうゆ糀です。