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簡単!じゃがいもと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

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れんど
じゃがいもほっこりのお味噌汁です。
みんながつくった数 5

材料(2~3人分)

じゃがいも
1個
豆腐
1丁
乾燥わかめ
2つまみ
○酒
大さじ1
○めんつゆ
小さじ2
○みりん
小さじ2
味噌
大さじ2
600cc
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥いて食べやすくカットします。
    豆腐は食べやすくカットします。
    乾燥わかめは水で戻します。
  2. 2
    鍋に水、じゃがいも、○の調味料を入れてじゃがいもが柔らかくなるまで煮ます。
  3. 3
    2に豆腐、わかめ、味噌を入れ、弱火で全体が馴染んだら出来上がりです。

おいしくなるコツ

調味料で下味をつけているので、味噌は控えめでもおいしい味噌汁です。

きっかけ

じゃがいものお味噌汁が食べたくて!

公開日:2012/11/25

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
じゃがいも 豆腐 わかめ 味噌汁
料理名
じゃがいもと豆腐の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 5 件)

2021/08/02 19:29
れんどさん、こんばんは☆ じゃがいもと豆腐とわかめのお味噌汁、ほっこりとても美味しかったです(*´▽`*)ごちそうさまでした♡
kawacchi
kawacchiさんこんにちは♪ じゃがいもほっこりで美味しそうっす♡盛り付けも綺麗♪嬉しいつくレポありがとうございます!(~_~)♪
2018/06/07 00:38
ありがとうございます。右下がそれなんですが、安心出来る美味しさ、しっかりいただけました。
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